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Puis-je faire des trous de beignet chocolat partir d'un mélange de gâteau?

Ces trous de beignes bouchées offertes dans les boutiques de beignets est difficile de résister, mais si vous aimez les beignets gâteau de style qui sont cuits au four plutôt que frits, vous pouvez facilement faire votre saveur préférée de trous de beignes à la maison avec une boîte de mélange à gâteau et un pan de beigne. Si le chocolat est votre faiblesse, ramasser une boîte de votre mélange à gâteau au chocolat préféré et vous aurez bientôt des dizaines de petit déjeuner bonbons à déguster avec votre café du matin.

Baking Prep

  • Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit et la graisse à la fois le fond et la partie supérieure d'un pan de trou de beigne généreusement avec de l'huile végétale. Doughnut casseroles trous viennent avec un pan de haut en bas couvrir la casserole pour beignets parfaitement ronds. Cependant, vous ne devez pas avoir l'un pour faire les trous de beignes. Vous pouvez utiliser un mini-moules à muffins à la place, qui détiennent généralement 24 muffins. La forme des trous de beignes ne sera pas entièrement ronde, cependant, prendre plus d'une forme de petit gâteau miniature.

La pâte à gâteau




  • Choisissez votre gâteau au chocolat mélange acheté en magasin préféré et versez le mélange dans un bol à mélanger. Le mélange à gâteau a déjà la farine, le sucre, la poudre à pâte et de poudre de cacao nécessaire pour gâteau au chocolat, ce qui économise du temps et de l'effort. Pour chaque boîte de mélange à gâteau que vous utilisez, ajoutez 3/4 tasse de babeurre, 2 oeufs entiers et 2 cuillères à soupe de beurre fondu au bol. Incorporer les ingrédients ensemble jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.

Cuire les trous Donut

  • Verser la pâte dans les tasses de fond de la casserole de trou de beigne, remplissage vers le haut. Couvrir avec la casserole supérieure de trou de beigne, en utilisant les clips pour verrouiller les casseroles ensemble. Si vous utilisez un moule à muffins, de remplir les tasses environ les trois quarts de la hauteur. Placez la casserole dans le four pour cuire pendant environ 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu de chaque beigne en ressorte propre. Autoriser les beignets refroidir dans la casserole pendant environ cinq minutes avant de démouler et refroidir le reste du chemin sur une grille.

Garnitures

  • Vous pouvez profiter des beignets nature ou avec glaçage. Un glaçage à la vanille peut être faite sur la cuisinière avec le sucre en poudre, 1 cuillère à café de vanille et assez de lait pour obtenir l'épaisseur de votre désir. Fouetter le mélange à feu doux jusqu'à un vernis lisse est créé. Baisser le feu encore plus sans l'éteindre complètement et dunk les trous de beignes refroidi dans la glaçure pour enrober. Placez les beignets sur une grille de refroidissement de papier sulfurisé en dessous pour permettre le glaçage durcir. Si vous souhaitez effectuer une glaçage au chocolat pour les trous de beigne au chocolat, mini thermique pépites de chocolat avec le beurre et 4 sirop de maïs doucement dans un bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à entièrement fondu. Incorporer l'eau pour diluer le vernis rapidement et enrober les beignets dans le glaçage au chocolat avant qu'il ne durcisse.

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