Dairy Queen gâteaux à la crème glacée sont faits de couches. La composition de ces couches varie selon les types de gâteau, mais est généralement en couches en tant que telle: d'abord, une petite quantité de crème glacée à la vanille est posée autour de l'extérieur de la moule à gâteau. Ensuite, une couche de chocolat (ou autre crème glacée aromatisée) est en couches sur le fond de la casserole. Cette couche est recouverte de fondant au chocolat. Au sommet de la fudge est une couche de la recette secrète de Dairy Queen, appelée simplement resserrement du chocolat. Cette couche a une texture de biscuit comme recouvert de chocolat. Enfin, une couche de crème glacée à la vanille est placé sur tout le sommet pour faire le gâteau même avec le haut de la forme pan. La forme pan est ensuite retiré du gâteau.