Visites des aliments à Parme, en Italie, soulignent une cuisine locale riche de la ville et de vous présenter les sites, les odeurs et les goûts des anciens procédés de production alimentaire de la région. Parme, spécialisée dans la fabrication du fromage Parmigiano-Reggiano, le vin, le jambon de Parme et de vinaigre balsamique, offre de nombreuses spécialités à essayer. Différents circuits alimentaires de la ville, d'une durée d'une matinée ou un après-midi à plusieurs jours, vous donnent l'histoire de ces traditions italiennes, vous permettent de regarder des essais de production alimentaire et offre gustatives.