Mener une expérience scientifique en démontrant comment la graisse aide les animaux tels que les pingouins et les phoques restent au chaud dans l'eau froide. Remplir deux bols avec de l'eau glacée. Avez-un sac en plastique rempli de graisse de cuisson solide pour les étudiants de mettre leurs mains dans. Demander aux élèves de mettre des gants en plastique sur les deux mains, puis mettre une main dans la "chialer" sac. Ensuite, les élèves ont mis chaque main dans un bol d'eau glacée. Ils remarqueront comment la main avec la graisse est protégé de l'eau froide.
Vous pouvez également démontrer comment la coloration blanche animaux polaires de les aide à se cacher dans la neige en ayant les élèves recherchent des objets blancs dans un conteneur de balles de coton blanc.