Le Plateau Edwards a pas de saison humide ou sec, et une longue période (1 ou 2 mois) sans pluie peut survenir à tout moment de l'année. Les régions de l'est du plateau sont plus secs que les parties occidentales. À Austin, le mois le plus pluvieux est mai, avec des précipitations moyennes de 4,8 pouces, et le plus sec est Janvier, avec 1,7 pouces. La pluviométrie annuelle moyenne est de 32 à 34 pouces à Austin, mais dans la partie ouest du plateau, il est à seulement 12 pouces. La neige est rare.