Vannes de régulation du gaz sont utilisés dans de nombreux appareils ménagers courants, tels que les appareils de chauffage, chauffe-eau et des cuisinières. Les trois types les plus communs de la vanne de gaz sont ceux avec un seul thermocouple, ceux avec une thermopile dans le thermocouple et systèmes SAO.
Un thermocouple est la composante commune dans les vannes de gaz. Ce composant utilise la différence de température entre les deux pièces de métal à la fin pour produire une petite charge électrique. La tension produite par le thermocouple actionne une bobine électromagnétique. Une fois activé, ouvre la bobine et permet au gaz de circuler vers les brûleurs.