Cerfs aiment dîner sur tournesols, nouvelle croissance, en particulier de la feuille. La barrière la plus efficace est l'escrime au moins 6 pieds de haut ou, au minimum, une enceinte de grillage soutenu par des piquets. Une fois les disques de fleurs centrales montent en graine, oiseaux et les écureuils vont venir autour. Mis à part les postes vacants évidentes créés sur le site de la fête, des dommages aux feuilles les plus proches de la tête de la fleur est une indication qu'ils sont utilisés comme un perchoir par ces animaux pour atteindre les graines. Enfermant les têtes de fleurs avec un sac en filet ou jardin polaire bloque leur accès tout en laissant la lumière pénétrer l'humidité et l'évaporation.