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Comment faire Fondant Tournesols

Les tournesols sont un signe certain que l'été est à son apogée et la chute approche à grands pas. Leurs pédales d'or symbolisent le bonheur pour beaucoup, ce qui explique pourquoi ils sont souvent utilisés dans la décoration. Que vous planifiez une fête d'été ou un mariage d'automne, des gâteaux ornés de tournesols fondantes peuvent ajouter une touche d'or pour votre présentation.

Choses que vous devez

  • Fondant roulé
  • Couleur cerise jaune
  • Cure-dents
  • Vert Couleur glace
  • Amidon de maïs
  • Rouleau à pâtisserie
  • Cookie cutter grande marguerite
  • Outil veines
  • Couteau
  • Moulage tasse
  • Plat peu profond
  • Feuille d'aluminium
  • Glaçage royal
  • Poudre de cacao
  • Sac de givrage
  • Pointe de givrage

Instructions

  1. Diviser le fondant en une grosse boule et une boule de taille moyenne.

  2. Tamponnez couleur cerise jaune sur le grand ballon avec un cure-dent. Pétrir jusqu'à consistance homogène.

  3. Dab couleur verte glace sur la boule de taille moyenne. Pétrir jusqu'à consistance homogène.

  4. Saupoudrez votre surface de travail avec de l'amidon de maïs et de déployer le fondant jaune jusqu'à ce qu'il soit 1/16 de pouce d'épaisseur.

  5. Sélectionner un grand couteau de marguerite à biscuits et découper deux marguerites pour chaque tournesol.

  6. Faites glisser un outil de veines ou lame de couteau légèrement sur chaque pétale pour créer veines.

  7. Placez chaque fleur à l'intérieur d'une tasse de moulage, un petit plat peu profond ou une forme faite de papier d'aluminium. Laisser sécher jusqu'à ce que le bord de chaque fleur boucles légèrement vers le haut.




  8. Re-poussière de la surface de travail avec de l'amidon de maïs et de déployer le fondant vert.

  9. Découpez un marguerite verte pour chaque tournesol. Celles-ci forment les sépales du tournesol.

  10. Créer veines sur chaque sépales. Ceux-ci peuvent être plus profondes que celles sur le tournesol, si vous le désirez.

  11. Placez-les dans une tasse de moulage, plat ou jusqu'à ce que les bords forme courbure vers le haut.

  12. Retirez les tournesols hors du moule. Empilez deux d'entre eux de sorte que les pétales du bas montrent entre les meilleurs pétales.

  13. Placez les tournesols sur le dessus des sépales.

  14. Ajouter la poudre de cacao pour le glaçage royal jusqu'à ce qu'il devienne brun foncé.

  15. Tuyau glace dans le centre de chaque tournesol.

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