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Comment réparer sec Fondant

Fondant a la capacité de prendre des gâteaux de fête de "D'accord" à "Ouah" d'un seul coup. Toutefois, si vous n'êtes pas familier avec son utilisation, fondant est extrêmement difficile de travailler avec. Il est très facile pour vous de faire des erreurs simples, communs qui feront de votre fondant impossible à utiliser. Fondant peut devenir trop humide, trop chaud, trop mou et trop sec. Suivez ces étapes simples pour reconstituer l'humidité votre fondant peut-être perdu au cours du processus de décoration.

Choses que vous devez

  • Graisse végétale
  • Plaque de four micro-ondes

Instructions

  1. Placez le fondant sur une assiette ou un plat au micro-ondes.

  2. Graisser vos mains généreusement avec le shortening végétal.




  3. Frottez l'extérieur de la fondant avec vos légumes mains de raccourcissement revêtu.

  4. Chauffer le fondant sur feu moyen dans un micro-ondes à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'il ait ramolli.

  5. Graisser votre surface de roulement généreusement avec le shortening végétal.

  6. Pétrir le fondant ramolli avec les mains graissées jusqu'à ce que le niveau d'humidité a été restauré et le fondant est facile de travailler avec.

Conseils & Avertissements

  • Si votre fondant commence à sécher comme vous le déployer ou si les fissures fondantes lorsque vous l'adaptant à votre gâteau, vous pouvez masser une petite quantité de shortening végétal sur la zone touchée.

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