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Comment retirer le papier de Brie

Brie provient des régions du sud et de l'est autour de Paris et a été suggéré de remonter à la cinquième siècle. En 1815, il a été si populaire que le prince Tallyrand nommé le roi des fromages. Si vous êtes après une collation rapide, puis Brie et craquelins est l'indulgence idéal. Cependant, parfois, le papier dont il est enveloppé il peut tenir à l'écorce externe de la Brie, surtout si elle a été laissée dans un endroit chaud. Ne paniquez pas, parce que le papier peut être facilement enlevé.

Choses que vous devez

  • Couteau à beurre
  • Plaque
  • Papier sulfurisé

Instructions

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    Mettez le brie sur une plaque. Si vous mettez directement sur une surface, il pourrait recueillir des miettes ou la saleté. Vous pouvez l'activer sur la plaque et empêcher que cela arrive.

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    Tournez le brie autour de trouver où le papier chevauche. Trouver la couture où le papier de brie enroule autour du fromage.

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    Faites glisser le couteau à beurre entre les deux couches de papier. Soulever vers le haut pour déchirer le papier hors du brie. Vous êtes susceptibles de trouver qu'il est collé à un endroit précis. À ce stade, mettre le couteau et tirez doucement le papier loin du fromage.

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    Déroulez le brie. Si des parties de celui-ci sont collés sur le fromage, il suffit d'utiliser le couteau pour couper le papier loin de fromage. Pour ce faire, dans les petites sections.

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    Couper les tranches de brie. Ensuite, l'envelopper dans du papier ciré pour garder la fraîcheur.

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