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Les aliments qui posent le plus grand risque d'étouffement pour les enfants

L'étouffement est la crainte de tous les parents à un certain moment et à juste titre. Selon l'Académie américaine de pédiatrie, il est une cause majeure de décès chez les enfants. Alimentaire, avec des jouets et des pièces de monnaie, sont les principaux coupables. Certaines formes, tailles et consistances des aliments posent un plus grand risque d'étouffement. Savoir quels sont les aliments à haut risque est la première étape dans la prévention.

  1. Décès évitables

    • Dr Elizabeth Edgerton, pédiatre au Centre médical national pour enfants de Washington, dit que les morts d'étouffement sont évitables. Étiquettes de sécurité sur les aliments qui font dangers d'étouffement plus facile d'identifier et de rappeler aux parents de prendre des précautions lors de l'alimentation de ces aliments à leurs enfants. Les enfants de moins de 6 ans ont une plus petite des voies respiratoires, rendant plus facile pour la nourriture à se coincer. Coincé alimentaire peut entraîner la mort lorsque l'enfant est obligé d'aller sans oxygène pendant plus de quelques minutes. Alors que de nombreux incidents ne sont pas signalés étouffement, ceux causant des blessures ou la mort fréquente méritent une attention particulière.

    • Top étouffement Foods




      • Une étude publiée par la "International Journal of Pediatric ORL" identifié les produits alimentaires avec le plus grand risque d'étouffement chez les enfants âgés de moins de 15 ans. Peanuts causé le plus grand événement de blessures liées à l'étouffement, représentant 26 pour cent des blessures. Cependant, étouffement sur les hot-dogs était plus susceptible d'entraîner la mort, ce qui représente 16 pour cent des accidents mortels. Viande, graines de tournesol, maïs, carottes, poulet, arêtes de poisson, applique, des bonbons, des raisins, des biscuits et du pain est également avéré être meilleurs aliments liés à l'étouffement des blessures ou décès.

      Forme, taille, la consistance

      • Les aliments qui créent facilement des bouchons et peuvent être difficiles à déloger utilisant des méthodes conventionnelles, sont un risque d'étouffement. Aliments ronds, comme des bonbons ou des raisins, peuvent brancher les voies respiratoires d'un enfant. Hot-dogs et autres aliments compressibles peuvent bloquer complètement les voies respiratoires en raison de leur forme et la consistance. Le beurre d'arachide peut créer une barrière ou sceller les voies respiratoires, ne permettant pas l'oxygène de passer. Caramels, bonbons durs, des guimauves, gomme à mâcher et toute autre "moelleuse" les aliments doivent être évités chez les enfants âgés de moins de 5 ans.

      Conseils de préparation des aliments

      • Les enfants de moins de 5 ans sont les plus à risque de blessures liées à l'étouffement ou la mort. Enfants de moins de 3 qui ne possèdent pas encore les dents pour broyer les aliments, ont la coordination de la déglutition sous-développés ou qui sont facilement distraits ont le risque le plus élevé au sein de ce groupe d'âge. L'éducation des parents est important dans la prévention des blessures et des décès liés à l'étouffement. Les aliments doivent être soigneusement sélectionnés et préparés. Manger doit être supervisé directement. Coupez les aliments en petits morceaux, pas de plus de 1/4 de pouce pour les nourrissons et 1/2 pouce pour les bambins et les aliments à la vapeur pour les ramollir. Ne laissez pas votre enfant à courir ou jouer tout en mangeant. Apprenez à répondre à une situation de la vie en danger votre enfant devrait jamais étouffer sa nourriture.

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