Lorsque d'introduire les poivrons dans l'alimentation de votre bébé dépend moins de leur capacité à digérer les légumes et plus sur comment vous préparer. Des morceaux de poivron premières peuvent présenter un risque d'étouffement pour les enfants de moins de 4 ans. Préparé correctement, cependant, les poivrons sont une bonne source de fibres, de vitamine A, de fer et de la vitamine C pour votre enfant à partir d'environ 6 mois d'âge.