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Différentes façons de couper les concombres pour une Partie

Servir les légumes frais coupés en morceaux de bouchées et servi avec une trempette froid comme amuse-gueules ou amuse-gueule est un choix sain qui semble attrayant. Aussi appelé crudités, la sélection est plus attrayant si les légumes sont coupés en formes intéressantes. Concombres peuvent être coupés dans une variété de façons pour les crudités, l'inclusion dans les salades ou les plats d'accompagnement, ou servis garnitures comme comestibles.

  1. Cuts pratiques

    • Pour le trempage et de manger facile, couper les concombres en tranches. Si vous servez concombres anglais, il n'y a pas besoin de les éplucher en premier. Couper le concombre en deux dans son diamètre et couper chaque moitié sens de la longueur en quartiers ou tiers, en fonction de la circonférence du concombre. Si les graines sont très grandes ou larmoyants, ramasser les avec une cuillère avant de trancher des lances. Les légumes peuvent aussi tout simplement être coupés en fines tranches en différentes épaisseurs et les extrémités jetés. Pour habiller tours de concombre, exécutez les dents d'une fourchette de tous les côtés pelées de marquer la chair avant de couper pour créer un motif sur la surface des tranches. Pour les boules de concombre fantaisistes, utiliser une cuillère à melon pour ramasser des balles et garnir chaque avec un brin ou deux de ciboulette fraîche. Pour donner du volume des boules, laissez les graines intactes.

      • Coupes de fantaisie




      • Couper les concombres non pelées en 1/4 à 1 tranches / 2-pouce d'épaisseur. Utilisez des emporte-miniatures pour couper les centres des tranches dans diverses formes telles que des étoiles, des fleurs cloverleafs et de diamants. Pour faire des paniers de concombre, coupez chaque tranche avec une gaufre motif outil qui rend la chair dans chaque oeil rond comme le bambou tissé garniture, et joindre les tours avec des cure-dents pour faire un panier comestible pour tenir d'autres légumes.

      Garnir Cut concombres

      • La robustesse de concombres les rend bons garnitures. Utilisez un couteau éplucheur pour couper de longues et fines bandes sur les côtés de concombres, non pelées entières. Faire tremper les rubans dans l'eau glacée et les organiser dans des modèles qui coule pour garnir les salades et crudités plateaux, ou les mettre dans des verres à cocktail refoulées et maintenez les créations sculptées en place avec des cure-dents de cocktail. Slice pelé concombres très finement et faire une coupe du centre de chaque tour à l'extérieur du disque. Twist chaque côté dans la direction opposée pour créer une garniture délicate, en trois dimensions. Superposer les tranches de concombre comme des pétales de fleurs sur une assiette et servir une salade colorée dans le centre de l'écran. Pour tenir de petits hors-d'œuvre ou de faire des garnitures parapluie pour les boissons, coupez les extrémités de concombres non pelées et creux attentivement les sortir, ne laissant que la peau vert derrière.

      Sculptures

      • Achetez le plus grand, le plus en forme de concombre uniformément disponibles et la transformer en une sculpture de la nourriture. Transformer en un oiseau exotique ou un biplan avec de longues, minces planches carotte pour les ailes, attachées de chaque côté avec toothpicks- tomates utilisation cerises, olives noires jumbo ou d'autres légumes sculptés pour la tête de l'oiseau ou le pilote dans le cockpit. Creuser le haut du concombre et le remplir avec trempette pour les autres légumes.

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