Le risque opérationnel inclut l'effet des catastrophes naturelles sur l'approvisionnement et la logistique, les problèmes de qualité et les problèmes financiers de la chaîne d'approvisionnement. Options de gestion des risques comprennent l'achat d'une protection d'assurance, le resserrement des procédures de contrôle du crédit, avec diligence le suivi des factures impayées et des contrôles rigoureux des coûts.