Choisissez lieux de pêche où Ecrevisse sont susceptibles d'être. "Le Eugene Weekly" rapporte que l'écrevisse américaine, une espèce non indigène, est bien établi dans la rivière John Day. L'écrevisse de Louisiane, une autre espèce envahissante, vit dans la rivière Willamette. Écrevisses annelés résident dans la rivière Rogue. Espèces indigènes de l'Oregon, l'écrevisse signal, vit tout au long de l'état dans les rivières et les ruisseaux. Crawdads préfèrent construire des terriers dans les rivières lentes avec des remblais sableux et rocheux.