La pression ne va pas augmenter dans Mon Cuisinière

Joint usé

• Au fil du temps, le joint d'étanchéité entre le couvercle et l'autocuiseur peut devenir usé et effiloché. Cela l'empêche de sceller hermétiquement le couvercle. Si les fuites de vapeur sur le joint usé, il maintient la pression de la hausse dans l'autocuiseur. Retirez le joint d'étanchéité sous le couvercle et inspecter soigneusement pour les taches effilochés, fissurés ou usés. Si vous remarquez un, remplacer le joint avec un conçu pour le modèle de votre autocuiseur.

Joint égaré

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  Joints qui ne sont pas portés pourraient tout simplement être mis en mal dans le canal autour du couvercle. Retirez le joint de sous le couvert de l'autocuiseur et le remplacer. Passez votre doigt autour du joint pour assurer qu'il est correctement installé dans le couvercle sans parties en relief au-dessus du reste. Huiler légèrement le joint avec de l'huile végétale pour l'aider à sceller plus étroitement sur la cuisinière.

Valve et éviter tout problème

• Vérifier la soupape régulatrice de pression et la soupape de sécurité. Le régulateur de pression doit être propre et exempt de débris. Soupape de régulation de pression empêche la cuisinière bouché de venir à la pression. Prenez l'habitude de nettoyer la vanne à chaque fois que vous utilisez l'autocuiseur pour éviter des problèmes à l'avenir. Si la soupape de sécurité est engagé, vous ne pouvez pas réparer l'autocuiseur et vous aurez besoin de le remplacer ou appelez le fabricant pour réparation. Autocuiseurs utilisent souvent un poids pour réguler la pression qui correspond au sommet du tuyau d'évent. Le poids de régulateur de pression doit être en place pour garder toute la vapeur d'échapper.

Source de chaleur

• Autocuiseurs doivent être placés sur une cuisinière à feu élevé. Utilisation des paramètres de chaleur inférieurs va considérablement ralentir le rythme de la cuisinière vient à la pression ou l'empêcher complètement. Les cuisinières à gaz atteignent immédiatement la température de consigne, mais brûleurs électriques ont besoin de temps pour les bobines à la chaleur. Utilisez deux brûleurs lors de la cuisson sur les cuisinières électriques ou à induction. Définissez une à une forte chaleur et un second à la chaleur basse ou moyenne pour maintenir la pression. Allumez les deux brûleurs à la fois, et dès que la cuisinière atteint la pression sur feu vif, déplacer la cuisinière au brûleur préchauffé à feu bas ou moyen de maintenir la pression. Cuisinières électriques refroidir lentement et la pression peuvent continuer à augmenter dans la cuisinière, ce qui pourrait causer des dommages à l'autocuiseur nécessitant la réparation ou le remplacement de l'unité du fabricant.

Mauvaise recette

• La pression sera pas construire dans un autocuiseur sans vapeur. Conversion d'une recette pour un autocuiseur et non faire des ajustements dans la quantité de liquide peut empêcher la vapeur d'être créé. Toujours ajouter au moins 1 tasse d'eau à la nourriture dans un autocuiseur. Ceci fournit la cuisinière avec suffisamment d'eau pour produire la vapeur dont elle a besoin pour créer la pression pour la cuisson. Recettes utilisant une forte proportion d'eau à la nourriture prendre plus de temps pour chauffer l'eau et tourner à vapeur, par conséquent, ils prennent plus de temps pour atteindre la pression que des recettes en utilisant moins d'eau. Vérifiez la quantité de nourriture dans l'autocuiseur. Trop empêche de venir à la pression. Le niveau de la nourriture et de l'eau ne devrait pas être plus élevé que le "remplir" ligne marquée à l'intérieur. Faire cuire la nourriture dans des lots ou utiliser un deuxième autocuiseur si vous avez besoin de préparer une grande quantité de nourriture.