Comment une bouilloire de thé ne fonctionne?

L'eau dans la bouilloire est chauffée jusqu'à ce qu'elle arrive à ébullition. L'eau bouillante crée de la vapeur et de la pression à l'intérieur de la bouilloire.

Comme l'eau continue à bouillir, plus de vapeur est créée. Parce qu'il y a de la place limitée dans l'enceinte de la chaudière, la pression commence à se développer. De plus en plus de vapeur est en cours de création, mais il a nulle part où aller.

Lorsque l'eau a bouilli assez longtemps pour créer une grande quantité de vapeur et de la pression, la vapeur commence à s'échapper par le trou dans le haut de la bouilloire. Cela peut se produire lentement au début, mais comme plus de vapeur est créée plus vite qu'il ne peut échapper, la pression pousse la vapeur de circuler à travers le trou rapidement. Finalement, la vapeur se précipite à travers le trou si rapide qu'il produit des vibrations, provoquant la bouilloire à siffler.