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Combien de temps vous attendez pour Pull Off poires De un poirier?

Beaucoup fruits du verger meilleur goût quand on les laisse mûrir sur l'arbre. Rien de tel avec poires (Pyrus spp.). La plupart des poires mûrissent de l'intérieur, donc au moment où l'extérieur de la poire est mûre, l'intérieur peut être trop mou. Poires d'arbres mûris développent souvent une texture granuleuse, ainsi. La réponse à quand ramasser les poires dépend surtout de la variété de poire et les conditions de croissance dans votre région.

  1. Conditions générales d'utilisation

    • En règle générale, choisissez des poires quand ils atteignent le stade de la maturité, ce qui signifie qu'ils sont fermes mais entièrement développé. A ce stade, ils cassent l'arbre avec facilité lorsque vous soulevez-les. Toute règle a cependant une exception. "Bosc" poires (Pyrus communis "Bosc") Ne casser l'arbre, même quand ils sont mûrs. La couleur peut parfois déterminer la maturité. "Bartlett" poires (Pyrus communis "Bartlett") Moelleux du vert au jaune à mesure qu'ils vieillissent. Autres poires européens ne changent pas de couleur.

      • Variété




      • Lorsque la récolte de poires dépend en partie de la variété. Poires européennes (Pyrus communis), qui poussent en département américain de zones de rusticité des plantes de l'Agriculture 4 à 9, sont toujours récoltées au stade de maturité, ou alors qu'ils sont encore fermes. Sur les poires d'Europe, "Bartlett" poires mûrissent en fin d'été, alors que "Bosc" et "Comice" poires (Pyrus communis "Comice") Ne mûrissent pas jusqu'à la fin Octobre. "D'Anjou" (Pyrus communis "D'Anjou) et "Seckel" (Pyrus communis "Seckel") Poires mûrissent en début d'automne.
        Poires asiatiques (Pyrus serotina) mûrissent plus comme des pommes. Poires asiatiques se développer dans les zones USDA 5 à 9, et ont de plus en plus des exigences similaires aux poires européennes, mais ils ont un croustillant, applelike texture. Ils sont les mieux récoltées par goût. Les poires sont mûrs quand ils sont juteuse, sucrée et encore croquants. "Chojuro" (Pyrus serotina "Chojuro") Mûrit en plein été, alors que la plupart des autres variétés asiatiques mûrissent de fin d'été début de l'automne.

      Conditions de croissance

      • Poires varient dans leurs temps de maturation, en fonction des conditions de croissance dans votre région. Dans les climats nordiques froids, les poires mûrissent plus tard, ils le font dans les zones côtières chaudes. Bien que les temps de maturation restent relativement constants d'une région à l'autre, un ressort de façon inattendue froid ou humide ou en été peuvent retarder la récolte.

      Entretien et stockage

      • Reprenant les poires au bon moment est que la première étape pour assurer fruits de haute qualité. Après que vous avez choisi les poires européennes, ils ont besoin d'une période de refroidissement de un à deux jours. Les producteurs commerciaux stockent fraîchement poires cueillies à 30 degrés Fahrenheit. Votre réfrigérateur est probablement pas tout à fait ce froid, mais doit être suffisamment froide pour refroidir les poires. Une fois refroidi, stocker les fruits à température ambiante pendant jusqu'à une semaine pour mûrir. Les poires sont mûrs quand ils donnent légèrement au toucher. Poires asiatiques sont mûrs quand vous récoltez eux et peuvent être stockés dans le réfrigérateur ou à la température ambiante.

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