Parmi les quelque 1000 variétés de pommes de crabe, la pomme Lollipop de crabe (Malus "Lollizam") - Qui pousse dans le Département américain de l'usine zone de rusticité 4 Agriculture - offrant au jardinier, un arbre à faible entretien tolérant à la sécheresse qui résiste à des maladies telles que la gale, le feu bactérien, la rouille du genévrier et de la rouille. Alors que les pommes de crabe minuscules pourraient ne pas être aussi populaire que les pommes réguliers, leurs cousins du genre Malus, ce fruit méconnu a beaucoup d'utilisations culinaires.