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Comment fonctionne asperges grandir?

Asperges (Asparagus officinalis

Lances) sont les nouvelles pousses de plantes d'asperges qui poussent au printemps. Asperges pousse à partir de graines et de plantes vivent 20 à 30 ans dans des conditions de croissance sont bonnes. Dans Département américain de zones de rusticité des plantes de l'Agriculture 4 à 8, l'asperge est rustique, et les plantes croître de 3 à 5 pieds de haut. Les jeunes pousses d'asperges peuvent parfois causer des irritations de la peau, et les baies rouges produites par les plantes d'asperges femmes sont toxiques.

Asperges Roots

  • Systèmes racinaires d'asperges sont appelés couronnes. Les producteurs d'asperges commencent plantes à partir de graines et vendent des couronnes d'asperges qui sont vieux d'un ou deux ans. Chaque couronne a un bourgeon central, et les racines épaisses étaler latéralement. Pousses se développent à partir du bourgeon central.

    Racines asperges poussent horizontalement, pas verticalement. Au fil du temps, ils forment un large, mat tubéreuse. En grandissant asperges, il est important de choisir un secteur en croissance qui peut être laissé au repos pendant des années. Après la plantation, les racines d'asperges ne doivent pas être déplacés.

Plantes asperges

  • Plantes asperges développer de nombreuses tiges ramifiées, qui meurent en bas à la fin de la saison de croissance. Pousses se développent tous les jours sur les plantes d'asperges au printemps. Nouvellement couronnes plantées peuvent produire tire cinq ou six semaines après la plantation. Après une récolte de jeunes pousses est récolté, pousses ultérieurs sont autorisés à se développer si les plantes peuvent stocker de l'énergie pour la récolte de l'année prochaine.




    Comme pousses grandissent, ils produisent de nombreuses tiges, qui bifurquent en tiges plus petit. Anneaux de minces, des structures semblables à des poils apparaissent sur la plus petite des tiges, qui donnent aux plantes d'asperges matures un aspect plumeux. Feuilles d'asperges sont vrais scalelike et minuscule, et ils peuvent être vus plus facilement sur les nouvelles pousses. Asperges découle jaunir et flétrir à l'automne, souvent après le premier gel.

Femme et Homme asperges

  • Plantes asperges sont de sexe féminin ou masculin. Les plantes femelles produisent plus de tiges de plantes mâles, mais les tiges sont plus minces. Plantes d'asperges femelles produisent aussi lumineuses baies rouges d'été, qui contiennent les graines de la plante. Graines de baies tombées peuvent créer des problèmes l'année suivante, lorsque le lit d'asperges devient envahi par les plants d'asperges.

    De nouvelles variétés d'asperges sont toutes les plantes mâles majoritairement des hommes ou. Les plantes mâles mettent toute leur énergie dans la production de pousses et ne gaspillent pas d'énergie sur la production de fruits. Ils ne créent pas de problèmes avec des plants d'asperges.

Obtentions

  • De nouvelles variétés d'asperges offrent résistance aux maladies et une gamme de couleurs. Asperges "Jersey Chevalier" (Asparagus officinalis "Jersey Chevalier") est résistant à la rouille, la fusariose, et les racines et du collet. Asperges "Purple Passion" (Asperges "Purple Passion") caractéristiques lances pourpres, si ceux-ci passent au vert lorsqu'il est cuit. "Jersey Chevalier" et "Purple Passion" sont robustes dans les zones USDA 3 à 10.

    Asperges "Jersey Géant" (Asparagus officinalis "Jersey Géant"), Qui est rustique dans les zones USDA 4 à 7, produit lances vertes avec des bractées pourpres. Bractées sont des structures de foliacés. "Jersey Géant" produit deux à trois fois plus lances que certaines variétés anciennes.

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