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Asperges usine Plage de température

L'asperge est une des premières plantes de jardin à émerger au printemps. Californie, Washington et du Michigan sont les principaux producteurs des États-Unis. Une plante temps frais, les asperges est rarement cultivé commercialement dans Deep South America. La récolte des asperges commence lorsque le sol se réchauffe à environ 50 degrés Fahrenheit et dure environ quatre à six semaines. Récolte lances qui sont après leur perfection prive la plante de l'énergie qui serait autrement aller dans la récolte de l'année prochaine.

  1. Gamme

    • Asperges pousse dans un large éventail de climats. Selon un article de Barbara Pleasant dans "Terre-Mère Nouvelles," asperge est le mieux adapté à US Department of Agriculture des zones de rusticité 3 à 8. Les agriculteurs et les jardiniers amateurs ont, cependant, les asperges cultivées dans des domaines aussi divers que l'Imperial Valley, en Californie, où les températures estivales peuvent atteindre 115 degrés Fahrenheit, au nord du Minnesota, où les températures hivernales peuvent descendre jusqu'à moins 40 degrés. Dans les climats chauds, les variétés à croissance rapide va croître lances avant que la chaleur met fin à leur saison. Pleasant recommande "Apollon" ou "UC-157." Dans les climats froids, la germination lente et variétés de gel tolérant aident la plante à survivre gelées tardives. Pour ces régions froides, Pleasant recommande "Guelph Millénaire," où émerge une semaine ou plus tard que la plupart des variétés d'asperges.

    • Couronnes de plantation




      • Asperges est généralement cultivé à partir de couronnes, les bourgeons du sous-sol à partir de laquelle les tiges d'asperges émergent. Dans le sol, avec du paillis bon, couronnes d'asperges peuvent survivre à des températures en dessous de zéro. Une fois creusé, cependant, elles gèlent facilement. Couronnes asperges doivent être stockés dans des températures fraîches, environ 40 degrés Fahrenheit, et doivent être protégées contre le gel. Couronnes asperges doivent être plantés au début du printemps, lorsque les couronnes sont encore en dormance. Plantez-les dès que le sol peut être travaillé, lorsque le sol est d'environ 40 degrés.

      Germination

      • Pousses d'asperges commencent à émerger lorsque la température du sol atteint 50 degrés Fahrenheit. Lorsque la température augmente, les tiges commencent à croître plus rapidement. Lorsque la température monte au-dessus de 70 ou 75 degrés Fahrenheit, les pointes d'asperges commencent à fougère tôt, exigeant que vous récoltez plus fréquemment. Vous trouverez que les plantes avec des lances qui pourraient être récoltées à 7 et 9 pouces au début du printemps vont commencer à sortir fougère au 5 à 7 pouces que le temps se réchauffe. La température de croissance idéal pour les asperges est de 60 à 65 degrés Fahrenheit. A des températures supérieures à 90 degrés environ, les têtes se lâche et le boulon avant de remplir.

      Hiver

      • Asperges pousse mieux dans les zones où les températures glaciales obligent la couronne en dormance. Dans les régions plus chaudes, cependant, automne sécheresse peut remplir la même fonction. La clé d'un hiver succès permet à la fin des lances de la plante à monter en graine. Ces pousses tardives ne devraient pas être coupés jusqu'à ce qu'ils soient morts et desséchés. À ce stade, ils peuvent être coupés de quelques pouces sur la surface du sol. Dans les climats froids, en particulier les climats très froids ou les climats froids avec très peu de neige, une couche épaisse de paillis aidera à prévenir les dégâts de l'hiver pour les racines.

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