Dois-je couvrir ma rhubarbe usine Si la température devient-dessous de zéro?

Températures croissance

• Rhubarbe doivent avoir des températures hivernales qui tombent en dessous de 40 degrés Fahrenheit. Les températures chaudes de 75 degrés Fahrenheit sont idéales tandis que l'usine est la production de feuilles, une nouvelle croissance. Même lorsque le froid, des températures glaciales tuent les feuilles de la plante, les racines de rhubarbe Hardy survivre et créer de nouvelles feuilles au printemps. Avec suffisamment de protection et de soins, la rhubarbe peut être cultivé jusqu'à Département américain de la rusticité des plantes Agriculture Zone 3, où les températures tombent aussi bas que moins 40 degrés Fahrenheit. De nouvelles usines de rhubarbe sont créés à partir de semences, des couronnes ou division. Les graines peuvent être plantées et a commencé à l'intérieur jusqu'à six semaines avant la dernière date le gel au printemps et transplantées après que le sol est réchauffé extérieur.

Des températures glaciales

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  La rhubarbe est un légume de saison fraîche et robuste à des températures froides. Des températures de congélation légères et modérées dans le bas de la trentaine et une vingtaine d'années supérieures ne sont pas susceptibles de causer beaucoup de dommages à la rhubarbe, mais une fois que la température descend en dessous de 24 degrés Fahrenheit, de graves problèmes peuvent en résulter. Tiges de rhubarbe qui ont été endommagés par le gel sévère peut être non comestibles, mais de nouvelles tiges qui émergent après le gel seront parfaitement sécuritaire de manger.

Protection contre le gel

• Un gel tardif ou précoce inattendu peut ruiner la rhubarbe, mais les jardiniers peuvent protéger leurs plantes de brusques changements de température. Tout ce qui va fournir les plantes d'une isolation peut être utilisée pour protéger la rhubarbe. Plastique, de la paille, même les draps et couvertures peuvent être placés directement sur les plantes à piéger la chaleur et garde contre des températures glaciales. Un grand seau ou une cruche, tournés à l'envers et placés sur les plantes, peuvent même être utilisés comme une serre de fortune contre le froid. Retirer la protection après que les températures augmentent.

Congélation Dommages

• Feuilles de rhubarbe sont remplis avec de l'acide oxalique qui les rend impropres à la consommation. En cas de gel qui créent gel sévère, que l'acide se déplacera à partir des feuilles vers le bas dans la tige. Dans les deux ou trois jours, les tiges endommagées par le gel deviendra noir et mou. Lorsqu'il est ingéré, tiges de rhubarbe contenant de l'acide oxalique créeront une intoxication alimentaire. Récolte et jetez les tiges et les feuilles qui ont été endommagées par le gel.