Les sujets:

Les partenaires publicitaires:

Réponses populaires

Questions connexes

Les partenaires publicitaires:

Quand avez-vous arrêter de couper les asperges?

Contrairement à la plupart des légumes du jardin qui poussent comme des annuelles, les asperges (Asparagus officinalis) est une plante vivace trouvé dans US Department of Agriculture des zones de rusticité 4 à 8. guides de jardinage âgées compliquent souvent les asperges jardinage, ce qui semble plus compliquée qu'elle ne l'est réellement. Planté dans un sol léger, bien drainé, en plein soleil, les asperges va prospérer pendant dix ans ou plus, ce qui en fait l'un des meilleurs investissements que vous pouvez faire dans le potager. Récolte commence un an ou deux après la plantation et se poursuit chaque printemps depuis plusieurs semaines.

  1. Young Plants

    • Si la croissance a été vigoureuse au cours de la première saison de croissance, vous pouvez récolter quelques lances le printemps suivant après la plantation. Jeunes lances commencent à émerger lorsque les températures diurnes montent à environ 50 degrés Fahrenheit. Récolter les lances pour deux à trois semaines seulement. La saison suivante, la récolte des lances par jour pendant un maximum de quatre semaines, ce qui récolte limitée sauve la plupart de l'énergie des plantes pour développer un système racinaire puissant.

      • Les plantes matures




      • Les plantes matures - ces trois ans et plus - peuvent être récoltées jusqu'à six semaines, en fonction des conditions météorologiques. Les lances sont plus épais au début du printemps quand ils émergent en premier. Comme la récolte se poursuit et le temps devient plus chaud, les lances deviennent plus minces. Arrêtez la récolte lorsque les lances sont de la taille d'un crayon - habituellement dans les 4 à 6 semaines. Autoriser les lances à ouvrir et prennent sur leur croissance de fougère, qui peut atteindre 4 à 6 pieds de haut. Couper les plantes de retour à la fin de l'automne ou en hiver, seulement après qu'ils ont tourné brun.

      Extension de la récolte

      • La saison printemps des asperges est éphémère - beaucoup trop brève pour les amateurs d'asperges. Pour prolonger la récolte, grandir deux taches séparées d'asperges, suggère Clemson University Extension. Récolter un correctif traditionnellement au printemps, mais ne pas récolter l'autre. Au lieu de cela, laissez-Fern sortir. Couper le bas à la mi-été. Les plantes de ce patch va produire une chasse d'eau de la nouvelle croissance pour les deux ou trois semaines, vous permettant de profiter des asperges fraîches longtemps après la saison des asperges est officiellement terminée.

      Conseils de récolte

      • Pour récolter les asperges, couper ou casser juste au-dessus de la surface du sol. Ne pas couper les lances en dessous de la surface du sol, qui peuvent endommager les racines et rendre les plantes plus sensibles aux maladies. Récolte des asperges première chose le matin, lorsque les plantes sont cool. L'asperge est très périssable. Plonger immédiatement lances coupées de l'eau glacée. Égoutter et les sécher. Réfrigérer couper les asperges et les utiliser dans un jour ou deux pour une meilleure saveur. Les lances savoureux peuvent aussi être congelés pour une utilisation ultérieure.

    Questions connexes

    » » » » Quand avez-vous arrêter de couper les asperges?