Quand planter Peas pour une récolte d'automne dans le Missouri

Comment planter

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  Pois nécessitent un emplacement qui les abrite de la chaleur du soleil de l'après-midi. Pois doivent avoir le temps de mûrir avant les températures de l'air montent dessus de 70 degrés Fahrenheit. Pour Bush variétés de pois plantes l'espace de 4 pouces et laisser 18 à 24 pouces entre les rangées. Les pois peuvent aussi être cultivées dans un récipient qui est au moins 8 pouces de profondeur et placé sur un patio ou une véranda qui reçoit soleil partie de la journée.

Soins

• Prendre soin pour les pois fin de l'été cultivé est la même que pour les cultures de printemps. Tandis que les variétés de brousse ne nécessitent pas de support, ils sont plus faciles à récolter si elles sont cultivées sur un treillis. Pois exigent même l'humidité et le sol ne devraient jamais être autorisés à se dessécher. Les plantes peuvent bénéficier d'une côte à l'habillage des personnes âgées de compost au milieu de la saison de croissance. Les petits pois sont sensibles à certaines maladies, comme le flétrissement, la pourriture, mildiou et à la moisissure. Pour réduire le risque de maladie ne pas utiliser un système d'arrosage aérien et abstenir de manipuler les plantes quand ils sont mouillés.

Moisson

• Choisissez cosses de petits pois avant qu'ils ne deviennent trop grand. Commencer gousses d'exploitation une fois qu'ils atteignent 1-1 / 2 à 2-1 / 2 pouces de long. Choisissez les pois à écosser avant que les gousses durcissent pour profiter tendres, les petits pois. Le sucre qui donnent pois leur saveur douce se transforme rapidement en amidon après moissons cependant, vous pouvez ralentir le processus en plaçant les gousses dans le réfrigérateur après la cueillette et non les pois à écosser jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuisiner. Pois cultivés tard dans la saison peuvent résister à un gel léger, il ne faut pas se précipiter pour les récolter, si le temps tourne un peu frais.