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Est le pois de senteur toxiques?

Sweet pea (pois de senteur) est une vigne en fleurs annuel qui donnera à vos jardin des couleurs vives et un délicieux parfum. Bien que cette charmante vigne porte gousses minuscules contenant des graines de pois-like, il est une plante décorative, pas un légume. Les graines contiennent de petites quantités de substances toxiques.

  1. Les toxines de Sweet Pea

    • Pois de senteur contiennent des quantités toxiques de aminoproprionitrite, glycosides et les phénols. Chevaux, bovins et autres animaux de pâturage, chiens, chats et les humains qui mangent pois sucré en grandes quantités peuvent être soumis à ralentir et le pouls faible, respiration superficielle, des convulsions et une paralysie.

      • Lathyrisme




      • Certaines espèces du genre Lathyrus contiennent des toxines qui peuvent causer irréversibles, des changements dégénératifs dans la moelle épinière. Cette condition, appelée lathyrisme, est semblable à l'arthrite dégénérative et était autrefois monnaie courante dans certaines parties de l'Afrique du Nord, le Moyen-Orient et en Asie. Sweet pea ne sera pas induire lathyrisme chez l'homme, mais ses toxines ont causé des changements dans les os et le sang des animaux de recherche sans endommager leurs systèmes nerveux. Composés apparentés à ceux trouvés dans les pois de senteur affectent les systèmes nerveux des humains et des animaux.

      Sweet Pea et Green Pea

      • Bien pois sucré se développe ce qui ressemble à pois dans de minuscules capsules, ne les confondez pas avec des pois verts familiers, pois mange-tout, pois mange-tout et autres pois couramment cultivées dans les jardins et disponibles sur les marchés. Ces pois et parfois leurs gousses sont vendus à la fois frais et congelés et avoir de nombreuses utilisations culinaires. Ils appartiennent à l'espèce Pisum sativum.

      Grandir Sweet Pea

      • Vous pouvez cultiver le pois sucré coloré au ministère américain de l'Agriculture zones de 2 à 11 comme une plante grimpante ou dans des monticules broussailleux. Sweet pea aime le plein soleil, mais tolère un peu d'ombre. Vines grimpera de 6 à 8 pieds de haut en une seule saison de croissance. Si vous ne le supportent pas, pois sucré se développe en un monticule touffue 2 1/2-pied. Pour obtenir la plus longue période de floraison possible - ils donnent des fleurs dans presque toutes les couleurs sauf jaune - démarrer les graines d'environ six à huit semaines avant le dernier gel prévu. Si vous habitez dans une région où les hivers chauds, semer les graines à l'automne pour la floraison en hiver ou au printemps. Sweet pea décline rapidement dans les zones avec des étés chauds et humides.

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