Brûlure de congélation se produit souvent dans la nourriture qui n'a pas été correctement emballé avant congélation ou dans la nourriture qui a été stockée dans le congélateur trop longtemps. Les brûlures de congélation peut affecter négativement le goût et la texture de la viande hachée. Pour cette raison, vous voudrez éviter de manger du boeuf haché congélateur brûlé, si possible. Pour se débarrasser du goût brûlure de congélation, dans le boeuf haché, vous devez éliminer toutes les sections congélateur de brûlures dans le boeuf haché. Une fois que cela a été accompli, le goût congélateur de combustion ne sera plus présente.