Couper une pomme de terre en utilisant le couteau et ajoutez les cubes à votre plat. Cette méthode de neutraliser le sel fonctionne bien pour les soupes et les ragoûts. La pomme de terre vont absorber une grande partie du sel. Retirer la pomme de terre au bout de 20 minutes ou plus et ajouter de l'eau fraîche à votre ragoût, comme la pomme de terre aura absorbé une grande partie du liquide, aussi.