Saucisse de pomme de terre suédoise, traditionnellement dénommés potatiskorv, se réfère à farce composée de rez-de-porc, boeuf, pommes de terre et les oignons. Comme d'autres saucisses, vous pouvez faire bouillir, frire ou cuire au four potatiskorv. Lors de la cuisson d'un état congelé, l'ébullition et la cuisson ont tendance à produire les meilleurs résultats. Comme les chaleurs de saucisses, les cristaux de glace produite lors de la congélation fusion, créant trop de vapeur pour la friture seul. Vous pouvez faire bouillir les saucisses à une température sécuritaire et la saisir à un brun doré après. La forme de la saucisse joue un rôle dans la méthode de cuisson - ne faire bouillir les saucisses dans des boîtiers pour éviter de produire un mélange de soupe comme de porc haché, pommes de terre et la viande bovine.