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Comment abattent un Humainement poulet

Lorsque vous abattez vos propres poulets pour la nourriture, il peut être difficile de suivre à travers quand vous pensez à infliger de la douleur sur ces petits animaux à plumes. Cependant, plus vite vous le faites, moins douloureux et plus humain qu'il est. Sachant comment tuer un poulet d'une façon rapide et sans cruauté, vous donne la possibilité de la maison-élever votre propre viande sans se sentir trop coupable à ce sujet.

Choses que vous devez

  • 6 pi. De fil de nylon
  • Gants
  • Couteau bien aiguisé

Instructions

  1. Saisir le poulet par les pieds et lui tourner à l'envers.

  2. Attachez une extrémité de la corde de nylon au pieds du poulet dans un double noeud. Attachez l'autre extrémité de la corde autour d'une branche d'arbre de manière à accrocher le poulet à l'envers.

  3. Saisissez la tête de la poule avec des gants pour éviter d'être mordu ou piquetées.

  4. Placez votre pouce sur le dos de la lame du couteau, tout en visant la lame à la jugulaire du poulet.

  5. Couper à travers le cou fermement pendant que vous maintenez la tête de la poule. Essayez d'obtenir la lame à travers le col dans une coupe. Laissez pendre le poulet et saigner, ce qui élimine les impuretés du corps du poulet avant qu'il ne soit égorgé.

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