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Comment Décorer avec des herbes

Les herbes sont abondantes, peu coûteux à acheter et si vous choisissez de cultiver des herbes vous-même, ils sont faciles. En outre, plus vous les prenez, plus ils ont tendance à croître. Alors que des herbes ajoutent de la saveur énorme de nourriture, vous pouvez faire encore le plat simple regard beaucoup plus attrayant, si vous garnir avec des herbes. Les feuilles vert vif saupoudré généreusement sur un plat juste avant de servir non seulement de modifier le look de repas plus appétissant, mais aussi pouvez ajouter de la saveur. Cependant, vous ne devez sélectionner la bonne herbe pour votre plat que se tromper peut ruiner la saveur du plat.

Choses que vous devez

  • Basilic
  • Couteau
  • Persil
  • Romarin
  • Thym

  1. Basilic

    • 1

      Obtenez deux ou trois tiges de basilic. Dépouiller les feuilles de la tige en utilisant vos mains et jette les tiges comme vous ne les utilisez pas pour la garniture.

    • 2

      Déchirez chaque feuille de basilic dans environ cinq ou six morceaux, en utilisant vos mains. Déchirer les feuilles de basilic permet la merveilleuse odeur et la saveur à partir de la leaves- cela ne se produise pas tellement si vous hachez les feuilles.

    • 3

      Saupoudrer les feuilles sur les plats qui contiennent des tomates. Par exemple, la plupart des plats de pâtes italiens utilisent une sauce à base de tomates. Alternativement, couper quelques tomates rouges mûrs et les disposer dans un plat de service. Verser un peu d'huile et de vinaigre balsamique sur les tomates et puis mettez les feuilles de basilic déchirées sur le dessus. Basilic et les tomates se complètent parfaitement.

      • Persil

      • 1

        Hacher environ 2 cuillères à soupe. de persil plat - finement - l'aide d'un couteau. Vous pouvez utiliser persil frisé, mais le parfum est pas si forte et ni est la saveur.

      • 2

        Ajouter la moitié du persil à votre recette pendant la cuisson et de garder l'autre moitié. Persil fonctionne bien avec pratiquement n'importe quel plat savoureux et certainement ne sera jamais ruiner la recette.

      • 3



        Saupoudrer le reste du persil sur le plat, tout comme vous êtes sur le point de le servir. Exemples d'utilisation de persil comme garniture des plats de pâtes, risottos, des salades, comme fait maison salade de pommes et la plupart des plats de poisson.

      Romarin

      • 1

        Utilisez quelques brins de romarin parfumées comme la garniture parfaite pour l'agneau rôti, ou la plupart des plats d'agneau. Mettez un couple de tiges avec de la viande alors qu'il est torréfaction à ajouter de la saveur à la viande.

      • 2

        Jeter le romarin que vous avez utilisé pour aromatiser le plat lorsque vous êtes prêt à servir. La couleur du romarin aura changé à brunir à la cuisson et ne regarde pas particulièrement bon.

      • 3

        Placez quelques brins de romarin frais sur le plat que vous êtes sur le point de servir. Les garnitures de romarin le plat de puits et de l'ensemble des brins font l'invitant plat et attrayant.

      Thym

      • 1

        Utilisez le thym comme ingrédient dans de nombreux plats que vous cuisinez comme l'agneau, le boeuf, ragoûts, poissons ou alors utiliser plus de thym pour garnir le plat.

      • 2

        Obtenez une poignée de branches de thym et ensuite dépouiller les petites feuilles des tiges. Tenir le haut de la branche de thym en utilisant une main puis en utilisant votre pouce et l'index d'autre part les glisser vers le bas vers la base de la tige de thym. Comme vous vous déplacez dans les feuilles se détachent de la tige. Jeter les tiges nues.

      • 3

        Saupoudrer le congé de thym sur tous les plats où vous avez utilisé le thym dans la recette. Vous pouvez également utiliser un couple de tiges entières pour la décoration supplémentaire et garnir.

    Conseils & Avertissements

    • Il existe une multitude d'herbes disponibles, certains vous ne pouvez pas avoir entendu parler, ou utilisez rarement. Expérience en utilisant différentes herbes comme garniture pour voir quel effet ils ont à vos plats.

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