Que manger avec boulettes de viande suédoises

Repas traditionnel

• Une sauce crémeuse, généralement à base de crème et de panoramique jus lourds ou aigre, est un must pour les boulettes de viande suédoises. A côté de pommes de terre bouillies qui sont en cubes, riced ou en purée avec le beurre jusqu'à sops de la sauce et est un accompagnement traditionnel. Une boulette repas traditionnel suédois comprend toujours un côté de ligonberries, servi cru ou en confiture. Si vous ne pouvez pas obtenir la confiture ligonberry, groseille rouge ou gelée de raisin fera dans un pincement.

Unique Meatball Eats

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  En Suède, des boulettes de viande unsauced font une collation rapide. Alternativement, la couche des boulettes de viande sur un rouleau beurré ou des tranches de pain de seigle noir pour un sandwich traditionnel suédois. Faire une salade de betteraves hachées en conserve, de la crème sure, la mayonnaise et les oignons verts à ajouter à la sandwich pour un vrai régal de style suédois. Couronner le tout avec des cornichons émincés.

Smorgasbord hiver traditionnel

• Pour une fête, servir boulettes de viande suédoises dans le cadre d'un assortiment traditionnel suédois. Cette collection d'aliments est destiné à être mangé dans un ordre spécifique, en commençant d'abord avec une collection de plats froids qui incluent le hareng mariné, des œufs aux anchois, gravlax et pommes de terre cuites à l'aneth. Des plats chauds viennent ensuite, y compris les boulettes de pommes de terre aux côtés de purée, rôti de boeuf et côtes levées, ou jambon au moment de Noël. Un assortiment de bonbons termine le repas.

American Style

• Une façon plus américanisé pour servir boulettes de viande suédoises est sur du riz ou des nouilles aux œufs bouillis garnis de persil haché. Ces amidons absorbent la sauce crémeuse ainsi que les pommes de terre font. Lors d'une soirée de cocktail, servir avec boulettes de viande suédoises cure-dents pour faciliter l'alimentation, aux côtés d'autres plats de cocktail classique telles que la fondue au fromage, crudités, champignons farcis et canapés de crevettes.