Quels sont les bons aliments au buffet pour servir un dîner de répétition?

Hiver

• Buffets d'hiver sont généralement constitués d'aliments principalement chaudes qui aident les clients chauds contre le froid de l'air extérieur. Cuire les boulettes de viande de bœuf assaisonné dans une sauce à la crème sure pour créer boulettes de viande suédoises copieux. Servir les boulettes avec des rouleaux de beurre chaud et purée de céleri-rave avec si vous avez besoin pour nourrir beaucoup de garçons et demoiselles d'honneur voraces. Combinez mandarines, clémentines et les oranges pour créer une salade de fruits d'agrumes rafraîchissante à la place si vous êtes dîner de répétition comprend un petit groupe de grignoteuses lumière. Servir le gâteau au chocolat avec un glaçage moka pour un dessert décadent ou coller avec la date des cookies pour un goût simple. De toute façon, les petits dans la fête de mariage sera enchanté d'avoir un dessert.

Le printemps

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  Buffets de printemps ont plus légers, des ingrédients plus frais que des buffets d'hiver. Ils ont aussi tendance à inclure des aliments froids et chauds au lieu de chaud. Saute crevettes au beurre et du poivre pour, un régal lumière épicée. Associez les crevettes avec une salade légère composée de laitue, d'ananas, pousses de bambou, les oignons et les châtaignes d'eau pour une touche tropicale qui correspond bien à un mariage à thème tropical. Mélanger les abricots et les boules de melon miel avec des cerises pour une salade de fruits de printemps doux qui donne un régime amaigrissant membres de noce quelque chose à grignoter. Tremper les fraises dans le chocolat pour un dessert élégant qui reflète le fanciness de votre mariage à venir, ou servir de fraise cordonnier pour un dessert maison de style qui reflète l'aspect de la famille du dîner de répétition.

L'été

• Buffets d'été sont remplis avec des aliments frais, frais qui résistent bien assez bien contre la chaleur. Couche un plateau avec lunchmeats tranches, fromages et légumes frais et servir avec mini-croissants pour un sandwich plateau de fantaisie. Choisissez une variété de produits haut de gamme, comme la dinde gouda fumé et poivré, si vous voulez les sandwichs d'avoir une touche gastronomique. Mélanger le thon, les tomates et les pâtes pour une bonne santé, mais le remplissage, plat pour les membres du parti de mariage soucieux de leur santé. Incorporer les mûres et les raisins avec de la crème fouettée pour un dessert léger si vous êtes inquiet au sujet insérer dans vos vêtements de mariage. Mélanger les brownies avec des copeaux de caramel, les guimauves et les noix de pécan pour un dessert riche, si vous voulez faire plaisir.

Tomber

• Buffets d'automne se composent de tous les types de nourriture à chaque type de température. Couvrir le pain de viande tranches de dinde en sauce de style de la maison pour un "Thanksgiving" entree de style. Associez le plat avec la sauce aux canneberges réfrigérée et frites de patates douces chaudes si vous nourrissez un troupeau de garçons d'honneur. Combinez rôti courge poivrée, la courge musquée et de noix de créer une salade tiède si vous êtes à la recherche lors d'un rassemblement plus intime. Farcir les champignons fromage brie et lard fumé pour un copieux et finger-friendly, plat d'accompagnement que les clients peuvent grignoter pendant la partie de toast du dîner de répétition. Haut le repas avec une poire ou cannelle épicée tarte à la citrouille pour une gâterie sucrée avec une petite bouchée.