Food Marketing & obésité infantile

Les enfants sont les grandes entreprises

• Les entreprises alimentaires qui fabriquent des produits destinés aux enfants en situation de réaliser un grand profit si leur marchandise se vend. Jennifer rapport Harris et Samantha Graff, dans leur article sur la page de la prévention des maladies chroniques du site CDC, que l'industrie alimentaire dépense plus d'un milliard de dollars chaque année sur la commercialisation de leurs produits pour les enfants et les adolescents. L'enfant moyen, âgés de 6 à 11, 13 alimentaire considère annonces par jour. Harris et Graff soulignent que la plupart de ces aliments sont riches en matières grasses, de sucre et de sodium, et ne doit être consommé occasionnellement.

Top produits commercialisés Vers enfants

• Les entreprises alimentaires tentent de rendre leurs produits attrayants pour enfants et les jeunes avec des publicités passionnantes, emballage flashy, le placement de produit idéal et des mentions de caractère populaire. Harris et Graff rapportent céréales de petit déjeuner que le produit alimentaire le plus fréquemment commercialisé vers les enfants et les adolescents. Ces céréales, celles qui ciblent spécifiquement les enfants, contiennent beaucoup plus de sucre et de sodium et moins de fibres que les produits développés pour les adultes. Les publicités pour les fast-foods et les entreprises de boissons se classent également parmi les publicités destinées aux enfants. En revanche, seulement 4 pour cent des aliments commercialisés envers les enfants et les adolescents favorise des aliments sains, comme les fruits, les légumes et les produits laitiers.

Effets indésirables de Food Marketing

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  La recherche suggère que les enfants obèses ont tendance à regarder davantage la télévision que les enfants non-obèses. Selon l'American Psychological Association, les enfants entre 8 et 12 ans, le groupe susceptibles de recevoir le plus d'exposition à ce type de marketing, sont à un point critique dans le développement, et la formulation de comment ils vont faire des choix alimentaires indépendants. Comment le marketing alimentaire contribue au développement de troubles de l'alimentation et de faible estime de soi chez les filles et exacerbe les dommages psychologiques et les préoccupations liées au poids qui résultent de l'obésité sont d'autres questions à l'étude.

Réglementer Food Marketing

• Beaucoup de parents, les éducateurs, les responsables gouvernementaux et les fournisseurs de soins de santé sont préoccupés par le rôle que joue de marketing dans l'obésité infantile. Dr Marion Nestle, qui écrit pour le New England Journal of Medicine, rapporte que près de 50 pays réglementent les techniques de publicité destinée aux enfants et adolescents. Alors que d'autres pays interdisent les publicités destinées aux enfants plus jeunes ou interdisent l'utilisation de personnages de dessins animés sur la nourriture dirigée vers les enfants, les États-Unis ne fait que limiter le temps de diffusion par heure. Dr Nestle suggère que les décideurs américains devraient envisager de restreindre l'utilisation de personnages de dessins animés, soutien de célébrités et d'autres pratiques de marketing furtives.

Conseils pour les parents

• Les parents qui sont sérieux au sujet de prévenir l'obésité chez leurs enfants peuvent prendre des mesures pour éviter l'assaut de marketing destinés à leurs enfants. L'American Psychological Association suggère de régulation de la télévision, la planification des repas réguliers et encourager l'exercice quotidien. Bien qu'il puisse être difficile de dire non aux enfants qui demandent des produits malsains à l'épicerie, les parents peuvent faire une différence en choisissant des aliments sains pour leurs enfants. Enseigner aux enfants de bonnes habitudes dès le jeune âge, en les aidant à apprendre à faire de bons choix alimentaires et un bon exemple peut diminuer l'impact du marketing alimentaire.