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Quels sont les éléments se trouvent dans la plupart des cuisines?

Toute la matière sur la terre est fabriquée à partir d'un ou plusieurs des éléments chimiques. Bien que le tableau périodique ne compte pas moins de 118 éléments, certains d'entre eux sont beaucoup plus abondants dans la nature que d'autres. Vous pouvez trouver beaucoup des éléments les plus communs simplement en regardant autour de votre cuisine.

  1. Gaz

    • Votre cuisine a l'air en elle, bien sûr, et que l'air contient différents éléments. Les deux plus importants sont l'azote et de l'oxygène. En volume, le gaz d'azote constitue environ 78 pour cent de l'air autour de vous. L'oxygène gazeux forme un autre 21 pour cent, tandis que le gaz argon a une part d'environ 0,9 pour cent. Le dioxyde de carbone contient des éléments carbone et de l'oxygène et forme un certain 0,04 pour cent de l'air que vous respirez. Diverses autres gaz, comme l'hélium et le néon, sont présents dans des concentrations encore plus faibles.

    • Aliments




      • La nourriture dans votre cuisine est un mélange de composés organiques. Le pain dans le réfrigérateur, par exemple, contient du carbone, de l'hydrogène, de l'oxygène et de l'azote en quantités relativement grandes, avec beaucoup plus petites quantités d'autres éléments tels que le phosphore, le soufre, le potassium, le sodium, le magnésium et le fer. Les autres aliments que vous mangez sont similaires en termes des éléments qu'ils contiennent. Les sacs en plastique contiennent du carbone et de l'hydrogène le cellophane de plastique que vous utilisez est fabriqué à partir de carbone, d'oxygène et d'hydrogène.

      Métaux

      • Beaucoup de cuisines ont des appareils et ustensiles de cuisine en acier inoxydable, un alliage de fer et de carbone qui contient d'autres métaux comme le chrome qui garantissent un haut niveau de résistance à la corrosion. Le four probablement est réalisé en acier, un alliage de fer et de carbone. Les fils de et vers les appareils électriques dans votre cuisine sont généralement fabriqués à partir de cuivre. Les boîtes votre soupe, des légumes et d'autres produits en conserve sont emballés dans sont généralement en acier revêtu un élément appelé étain canettes de soda, en revanche, sont fabriqués à partir d'aluminium.

      Autres éléments

      • Le bois utilisé dans la cuisine contient du carbone, de l'hydrogène, de l'oxygène et de l'azote avec de petites quantités de phosphore, le soufre, le sodium, le potassium, le magnésium et d'autres éléments présents dans l'état de traces. Si vous avez un plancher de tuiles, il est fabriqué à partir de aluminosilicates, une combinaison d'aluminium, de silicium et d'oxygène. Le silicium est un élément très répandu dans la cuisine, parce que le verre est fabriqué à partir de dioxyde de silicium combiné avec un peu de sodium et de calcium. Ustensiles de cuisson résistant à la chaleur est du verre au borosilicate qui contient du bore, en plus du dioxyde de silicium.

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