Pour mettre les économies en perspective, la Public Power District Nebraska (PNDP) offre certaines estimations utiles. En supposant un coût énergétique de 8,14 cents par kilowatt / heure, le PNDP se rapproche de celui des fours à convection coûtent 9,2 cents par heure pour fonctionner par rapport à 12,8 cents par heure pour un four conventionnel. Les coûts exacts peuvent varier en fonction du coût par kilowatt-heure que vos frais de la compagnie d'électricité, mais, en général, les fours à convection sont toujours moins coûteux à exploiter que les fours conventionnels.