Pourquoi mon Hot Air Popper t jeter unpopped Kernels?

L'humidité

• Le niveau des grains de maïs de l'humidité avant de sauter permettra de déterminer si ils sautent complètement. Grains de maïs avec moins de 13 pour cent d'humidité sont moins susceptibles d'apparaître complètement, selon le département d'horticulture de l'Université de Purdue. Lorsque les grains sèchent au-dessous de 11 pour cent d'humidité, ils pourraient ne pas apparaître du tout. Ajout de l'humidité dans les grains secs pour les ramener à entre 13 et 14 pour cent d'humidité ne les met pas sauté rapport à éclater vers le numéro d'origine. Grains de maïs apparaîtra mieux si elles ont jamais séché à un niveau d'humidité inférieur à 11 pour cent. Pour un usage domestique, seulement acheter des grains de maïs dans des emballages hermétiques et de les utiliser avant la date limite d'utilisation sur le récipient. Ne pas stocker le pop-corn dans le réfrigérateur ou le congélateur parce que ces environnements secs peuvent encourager les excès de séchage des grains.

Age de grains

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  Les noyaux plus anciens sont plus susceptibles d'avoir séché que fraîches grains de maïs. Cela représente moins de grains, les grains entièrement popping et plus éclatés soufflé par le popper de l'air chaud. Vérifiez la date sur le récipient de pop-corn pour assurer que vous achetez grains frais, et de stocker les grains dans un contenant hermétique à la température ambiante.

Popper Problèmes

• Si votre popper air chaud est pas popping noyaux à tous et seulement expulser grains non éclatés, un thermostat défectueux dans l'appareil pourrait être à blâmer. Démonter l'appareil débranché et vérifier le câblage du thermostat avec un voltmètre. Nettoyez le ventilateur avec de l'air comprimé pour assurer qu'il est exempt de débris qui pourraient l'empêcher de soufflage d'air chaud autour des noyaux. Si vous n'êtes pas sûr de savoir comment démonter et remonter le popper, vous pourriez avoir besoin d'acheter un nouveau popper.

Prévenir unpopped Kernels

• Utilisez un nouveau pop-corn pour éviter les problèmes avec les noyaux anciens, obsolètes. Stockez vos grains de maïs restes dans un contenant hermétique à la température ambiante pour protéger le niveau d'humidité. Si vos noyaux se dessèchent, faites-les tremper pendant une heure dans l'eau, les égoutter et sécher les noyaux complètement avant de les mettre dans le popper. Ne jamais utiliser de grains humides ou de l'huile dans un popper air chaud. Changer la marque de grains de maïs que vous utilisez si vous avez vérifié le câblage et le ventilateur sur votre popper et rien ne semble avoir tort.