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Comment savoir si le grain a mal tourné

Une tranche de pain moisi va ruiner votre sandwich, et peut-être votre appétit. Sachant comment savoir si vos grains ont mal peut vous aider à mettre sur pied des repas de qualité, tout en évitant les vieux aliments qui vous laissera avec un goût faute. Vous pouvez prolonger la durée de vie de vos grains par la façon dont vous stockez eux. Par exemple, en gardant le pain au congélateur réduit le taux de croissance des moisissures et le stockage de vos pâtes et de riz dans l'obscurité peut retarder le processus d'expiration.

Pain

  1. Vérifiez la date d'expiration sur l'emballage. Si vous êtes bien au-delà de la date d'expiration, vous pouvez supposer que le produit est plus bon à manger. Si vous êtes dans la date d'expiration, ou tout simplement un couple des jours derniers, alors vous pouvez évaluer la qualité du pain pour voir si il est encore assez bon à manger.

  2. Presser le pain de pain pour vérifier la tendresse ou de l'humidité. Si le pain est si dur qu'il ne donne aucune preuve de tendresse ou de l'humidité, puis il est devenu fade et est probablement mauvaise.

  3. Recherchez moule. Toute décoloration dans une couleur verte ou grise est la preuve de moule. Le moule peut être présent à l'extérieur du pain, ou à l'intérieur des tranches de pain, afin de vérifier le pain en séparant les tranches premier.

Autres grains




  1. Évaluez votre méthode de stockage. Grains crus, tels que le riz et le couscous, qui sont laissés dans un emballage non ouvert peuvent être stockés pendant une longue période. Cependant, une fois que vous ouvrez le récipient ou une boîte de céréales vous exposez les grains dans l'air, ce qui permet aux bactéries de se former. Si vos grains sont déjà cuites, de déterminer si elles ont été stockées dans le réfrigérateur ou le congélateur. Les grains cuits durent plus longtemps dans le congélateur. Par exemple, le riz cuit peut durer dans le réfrigérateur pendant 3 à 5 jours, alors que le congélateur maintient-il bon pour 6 mois.

  2. Sentez les grains. Grains gâtés émettent une odeur offensive, comme une odeur aigre.

  3. Inspectez les grains pour des signes de vers. Le grain qui est vieux ou a mal produira bactéries causant des vers pour rendre les grains de leur habitat.

  4. Sentez-vous les grains. Grains devraient se sentir au sec. Si elles ont mal tourné, les grains pourraient se sentir pâteux, visqueux ou humide au toucher.

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