Escalopes de poulet sont minces coupées poitrines de poulet désossées avec la peau enlevée. La polyvalence de la coupe en fait un favori parmi les adultes et les enfants - tant et si bien, qu'il est pas rare de trouver des paquets stockées dans des congélateurs à domicile. Alors qu'il est sûr de geler escalopes de poulet pendant de longues périodes de temps, ils ne peuvent rester congelés toujours. Finalement, le gel prend son péage et les escalopes de poulet goût plus comme ils le devraient. Dans certains cas, le gel escalopes pendant plus de six mois ne sont pas une option sûre.