Comment l'alcool Get distillée?

Introduction

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L'alcool a été distillée depuis des milliers d'années. Les Romains sont crédités d'être les premiers à découvrir le processus. Le premier alcool distillé était brandy, qui a été faite à partir de vin. Le but original pour l'alcool distillé était comme anesthésique pour la douleur au cours des processus médicaux tels que l'amputation. Il a également été utilisé comme un antiseptique pour nettoyer les plaies qui se sont produits. Cependant, les gens ont vite réalisé que rapidement il a travaillé beaucoup comme une boisson, et ils ont commencé à faire pour le plaisir. Il a été seulement ces dernières années que l'alcool a été éliminé du domaine médical en raison de ses effets néfastes sur le corps humain. Pendant la prohibition en Amérique domicile distilleries surgi partout des Etats-Unis parce que les gens ne pouvaient pas abandonner leur alcool. Cela a porté l'alcool distillé de nouveau dans l'œil du public, et maintenant de nombreuses formes différentes de l'alcool sont faits avec le processus de distillation.

Un mélo de céréales est faite habituellement composé de blé ou d'orge. L'eau et la levure est ajoutée au début du processus de fermentation. Habituellement, cela se fait dans un pot ou une chaudière. Le processus de fermentation peut prendre un certain temps, mais généralement pas beaucoup plus longtemps que quelques jours. Parfois, un "entrée" doit être utilisé pour relancer le processus de fermentation. Cela signifie que d'un comprimé de stérilisation est ajouté à la purée pour assurer une production maximale en alcool.

Le moût est chauffé dans la chaudière ou le pot jusqu'à ce qu'il atteigne le point d'ébullition. Cela libère l'alcool dans l'air. Les vapeurs montent de la trempe dans l'air, voici ce que contient l'alcool. Habituellement, les premières vapeurs contiennent moins d'alcool que de suivre tours de vapeurs. Il est possible de parvenir à une concentration d'environ 90% d'alcool.

Les chaudières ont généralement une tige fixée à la partie supérieure de la chaudière qui sert à recueillir les vapeurs d'alcool. Les tiges puis pliez autour et vers le bas pour permettre à l'alcool pour égoutter une fois qu'il réformes dans un liquide. Habituellement, ces tiges comporte une sorte de condenseur, ce qui supprime les vapeurs d'eau, tout en conservant toutes les vapeurs d'alcool.

Lorsque la chaleur évapore des vapeurs, ils retournent à l'alcool ou de la forme de l'eau. L'eau est éliminée avec le condenseur, et l'alcool est vidé dans un récipient. Les conteneurs peuvent être quelque chose d'une bouteille à un grand conteneur utilisé dans des distilleries industrielles de taille. La distillation de l'alcool prend un certain temps, parce que l'alcool liquide coule à un rythme très lent.

L'alcool industriel résistance tels que l'alcool à friction est faite un peu différemment. La plupart de ce type d'alcool à partir de gaz naturel ou au gaz de pétrole. L'alcool est distillé le même balisage cependant, l'alcool de ces gaz sont non potable en raison de la source de l'alcool. Ces types d'alcool est préférable de laisser à l'usage médical.