Enregistrer la graisse de bacon dans un bocal, et de le stocker dans le réfrigérateur. Quand il est temps de graisser une poêle, utiliser une serviette ou une serviette en papier et évider une noisette de graisser la poêle. Graisse de bacon fonctionne bien lors de la cuisson des crêpes, des viandes et d'autres articles sur le poêle. Il est cependant pas recommandé pour les produits de boulangerie, car il peut ajouter un léger goût de bacon à la nourriture.