Les bananes sont un fruit populaire. La banane est riche en potassium, phosphore et autres nutriments. Les gens mangent des bananes premières ou les utiliser dans des recettes. Peaux de banane ou peelings offrent également des avantages. Peaux de banane font un excellent engrais pour les rosiers et autres plantes. Préserver pelures de banane permet un jardinier pour utiliser le pelures année comme engrais.