Comment stocker orange fraîche tranches

Instructions

1. Râper le zeste d'orange à partir de l'écorce de l'orange avec une râpe à fromage d'abord, si vous prévoyez d'utiliser le zeste de recettes maintenant ou plus tard. Placez le zeste dans des sacs en plastique et stocker au réfrigérateur pour une utilisation dans une semaine. Gardez ces sacs dans le congélateur, si vous prévoyez d'utiliser le zeste de recettes à venir dans les prochains mois. Il est toujours plus facile de retirer le zeste de une orange entière plutôt que des écorces pelées. Passer cette étape si vous ne prévoyez pas d'utiliser le zeste du tout. Seulement râper légèrement, de sorte que la majorité de la volée reste intacte.

2. Pelez l'ensemble de l'orange et jetez ce qui reste de la peau ou de le mettre dans votre bac à compost.

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   Mangez les tranches d'orange tout de suite ou les placer dans des récipients en plastique pour une utilisation ultérieure.

4. Placez les tranches d'orange emballés dans le réfrigérateur, si vous prévoyez de les apprécier dans une semaine. Entières non pelées, les oranges peuvent rester frais dans le réfrigérateur pendant deux semaines, de sorte que vous pouvez garder la plupart de vos pelures d'orange en contact jusqu'à ce que vous savez que vous êtes prêt à en profiter.

5. Placer les récipients contenant les tranches dans le congélateur si vous voulez manger les tranches d'orange dans les sept prochains mois.