Crème Tarte au sucre est si aimée dans certaines régions des États-Unis que d'un représentant de l'Etat Indianan tenté de désigner tarte officielle de l'État. Généralement créé à partir de sucre, la crème, le beurre, la vanille et la fécule de maïs, la tarte ressemble à une crème épaisse dans un fond de tarte. Généralement servi avec de la crème fouettée ou de la crème glacée, les ingrédients à base de lait dans la recette donnent une durée de vie courte. Conservez-la dans le réfrigérateur ou le congélateur, car il va gâcher si laissé à la température ambiante.