Liste des façons de garder les bananes fraîches

Banana Crochet

• La meilleure façon de conserver les bananes est de suspendre le peloton à un crochet ou de suspension, selon le fabricant et distributeur de fruits, Dole. Si une banane est permis de mentir sur sa peau, des ecchymoses peuvent développer et présenter des taches brunes ou de grandes zones marbrées. Pour éviter les meurtrissures de stockage dans un bol de fruits traditionnel, utiliser un bol de fruits avec un crochet de la banane intégrante ou un cintre autonome pour garder vos bananes à leur meilleur.

Les garder au frais

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  Les bananes sont emballées à 58 degrés Fahrenheit pour assurer qu'ils ne mûrissent pas avant d'arriver à leur destination, tel que rapporté dans le Boston Globe. Une fois dans les magasins et exposé à l'air et la chaleur, les bananes continuent à mûrir à leur taux naturel. Gardez vos bananes frais et loin des sources de chaleur et fenêtres ensoleillées pour maintenir la fraîcheur et de prolonger la durée de vie.

Entreposer dans un réfrigérateur

• Stockez mûrs, bananes jaunes dans un réfrigérateur pour les garder frais pour aussi longtemps que possible. Bananes stockées dans le réfrigérateur se tournent plus sombre que ceux qui sont laissés à la température ambiante pendant le même laps de temps. Après quelques jours, la peau peut même tourner brun foncé comme si la banane est allé Bad- cependant, cette décoloration affecte seulement la peau et le fruit est à l'intérieur affecté. Ne pas stocker vertes, bananes non mûres dans un réfrigérateur. Chiquita dit cela interrompt le processus de maturation et les bananes ne sera jamais virer au jaune, même lorsque retiré du réfrigérateur.

Choisissez bananes à différents stades de maturité

• Les bananes qui ne sont pas assez mûrs restent frais plus longtemps que ceux qui sont prêts à manger au moment de l'achat. Si vous avez l'intention de manger des bananes au cours d'une semaine ou plus, vous pouvez acheter un mélange de bananes jaunes et verts afin qu'ils seront prêts à des moments différents. Dole dit bananes vertes pointe prennent environ deux à trois jours pour arriver à maturité à la température ambiante. Chiquita recommande de garder les bananes fraîches en enlevant les fruits de leur emballage de magasin avant maturation.