Comment décorer un cookie sucre comme un ballon de football

Cuire un lot de biscuits au sucre maison décorées comme des ballons de football miniatures pour servir une équipe de football ou un groupe de fans de football. Vous pouvez également faire un grand cookie de sucre peint comme un ballon de football pour un thème de soccer gâteau de fête d'anniversaire substitut. Pour un événement qui est de couleur coordonnée, comme une fête de football pour une équipe sportive en particulier, vous pouvez utiliser un glaçage coloré en place des formes blanches ou noires pentagone de la balle. Ou pour une conception de biscuit plus glamour, saupoudrer de sucre comestibles cristaux sur le motif de ballon de football pour donner de l'éclat à biscuits.

Contenu

Choses que vous devez

Cuire les biscuits au sucre

Décorez les cookies

Conseils & avertissements

Choses que vous devez

3 bâtons beurre non salé, température ambiante
1 tasse de sucre blanc
Batteur sur socle ou d'un mélangeur à main avec un bol
1 gros jaune d'oeuf
2 c. vanille
4 tasses de farine tout usage, plus dépoussiérage
1 c. levure
1/2 c. sel fin
Rouleau à pâtisserie
3 pouces emporte-pièce rond

Plaque de cuisson
Rack de fil boulanger
2 tasses de sucre en poudre
2 c. lait
Petit bol
Spatule plate
Emporte-pièce en forme d'hexagone de 1 pouce
Gel, le tube de Black décorateur
Couteau d'office (facultatif)

Cuire les Biscuits au sucre
1
Ajouter 3 bâtons de beurre non salé qui est la température ambiante et 1 tasse de sucre blanc à un batteur sur socle ou à un bol si vous utilisez un mélangeur de main. Battre à moyen jusqu'à ce que les ingrédients sont moelleux.
2
Ajouter 1 gros jaune d'oeuf et 2 c. de vanille au mélange et mélanger à moyen jusqu'à consistance homogène.

3
Verser dans 4 tasses de farine tout usage, 1 c. de poudre à pâte et 1/2 c. de sel fin. Battre le mélange sur le bas jusqu'à ce que tous les ingrédients sont réunis en une boule.
4
Réfrigérer la pâte pendant deux heures pour se détendre.
5
Saupoudrez une surface plane et un rouleau à pâtisserie avec une légère couche de farine. Rouler la boule de pâte en une dalle 1/4 pouce d'épaisseur. Utiliser un emporte-pièce rond de 3 pouces pour couper environ 36 biscuits au sucre.
6

Placez les biscuits sur une plaque non graissée espacées de 1 pouce d'intervalle. Cuire au four à 350 degrés F pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
7
Laisser les biscuits refroidir pendant 10 minutes. Les transférer vers le support d'un boulanger de fil pour refroidir complètement.

Décorez les Cookies

1
Mélangez 2 tasses de sucre en poudre et 2 cuillères à soupe. de lait dans un petit bol jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Étaler le glaçage sur le dessus de tous les biscuits au sucre rondes aide d'une spatule plate. Laisser le glaçage à mettre en place pendant 15 minutes à la chambre en température ne attendent pour le faire durcir complètement avant de continuer à l'étape suivante.
2
Commencez par le centre de chaque biscuit et appuyez sur un emporte-pièce en forme d'hexagone de 1 pouce dans la glaçure pour former une empreinte dans la glaçure. Ajouter une forme hexagonale aux côtés droit et gauche de la première hexagone afin que les formes sont tous tournés dans la même direction et les côtés sont touchants.
3
Ajouter une rangée de formes hexagonales pour le haut et le bas de la première rangée. Positionner les formes hexagonales de sorte qu'ils soient tous tournés dans la même direction et les formes alignées les unes aux autres pour former un motif de grille.
4
Décrire les formes hexagonales avec un tube de gel de décorateur noir. Remplissez tous les autres pans de gel noir.

Conseils & Avertissements

Un hexagone est un cercle avec six côtés.
Si vous ne pouvez pas trouver un emporte-pièce avec une forme hexagonale, vous pouvez libérer la main-formes hexagonales sur le dessus des biscuits vitrage avec la pointe d'un couteau d'office.

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