La maladie d'Alzheimer est une forme de démence où des parties du cerveau sont endommagés menant à une dégénérescence de la capacité intellectuelle et sociale, ainsi qu'une diminution de la mémoire. Alzheimer est une affection très fréquente, en particulier dans les personnes- âgées près de la moitié des personnes de plus de 85 ans va en souffrir à un certain niveau. La cause exacte de la maladie d'Alzheimer est pas entièrement connue, mais il ya deux phénomènes - accumulations et les enchevêtrements plaque - qui se produisent dans le cerveau qui sont liés à la maladie. Fléaux sont des protéines construire entre le tissu cérébral qui peut interférer avec le cerveau enchevêtrements Communication- brins sont tordus de protéines dans le cerveau, qui peuvent endommager et tuer les cellules du cerveau.