Désintoxication est un moyen efficace de perdre du poids rapidement et peut produire des résultats spectaculaires dans un court laps de temps, ce qui rend extrêmement populaire parmi l'élite d'Hollywood.
Ingrédients dans les régimes crus (légumes crus, les fruits, les noix et les graines) et les régimes alimentaires liquides (poudres ou de jus de fruits naturels) entraînent l'élimination rapide des toxines et des fluides de l'organisme, causant la perte de poids soudaine.
Deux inconvénients médicaux de ces types de régimes alimentaires sont la déshydratation et l'épuisement des nutriments vitaux du corps. En outre, les effets de désintoxication sont de courte durée. Quand un régime alimentaire normal est repris, le corps retrouve rapidement le poids perdu.