Les mitochondries sont des organelles responsables de la conversion de l'énergie de la molécule d'alimentation en molécule d'adénosine triphosphate, ou ATP membrane fermée. Les mitochondries sont les sites de la respiration cellulaire - la voie biochimique par lequel les cellules et libère de l'énergie qui fournissent l'énergie pour les processus essentiels de la vie. Trois étapes de la respiration cellulaire se produisent dans les mitochondries.