Chef parmi les nécessaires "aliments" qui a besoin de cellules sont des glucides et des protéines. Les hydrates de carbone servent de source d'énergie pour les cellules immédiat. Ces amidons et de sucres simples comme le glucose sont effectuées à des cellules dans tout le corps d'un organisme. Les cellules à absorber les hydrates de carbone, puis les briser en morceaux. Comme les molécules de sucre se brisent, les atomes libèrent la petite quantité d'énergie qui a été leur liaison ensemble. Les électrons échappant produisent de l'énergie chimique. La cellule utilise cette énergie pour alimenter son fonctionnement interne, y compris les mouvements de ses organites et fabrication des composés nécessaires. Presque tous les organismes ont besoin de sucres simples énergie cellulaire, en particulier les plantes et les animaux.
Protéines, d'autre part, ne fournissent pas tant une source d'énergie chimique permettent aux cellules de créer plus de cellules. Les cellules sont fabriqués à partir de types spécifiques de protéines, et utilisent des protéines supplémentaires à la fois pour se réparer et à construire de nouvelles cellules. Lorsque les muscles se développent et les cellules se divisent, ils utilisent des protéines pour faire le nouveau tissu. Comme les glucides, les cellules ont besoin de protéines pour survivre et mourraient sans eux.
Le troisième type de nourriture que les cellules consomment est en fait une autre forme d'hydrates de carbone stockées dans la graisse. Les matières grasses sont des composés qui contiennent des hydrates de carbone, qui peuvent être extraits pour une utilisation ultérieure. Certaines cellules dans le corps stocker ces graisses et les convertir en hydrates de carbone, qui peuvent ensuite être convertis en énergie que le besoin se fait sentir. Cela permet à des organismes de fournir leurs cellules avec l'énergie nécessaire, même si les sources de nourriture ne sont pas présents.