Tables de cuisson à gaz utilisent moins d'énergie que les modèles électriques et perdent peu d'énergie. Ils viennent dans les mêmes tailles standard que la plupart des plaques de cuisson électriques et des options plus écologiques. Si vous avez déjà conduites de gaz en cours d'exécution à votre domicile pour fournir de la chaleur ou d'eau chaude, que vous pouvez aussi avoir une ligne terme à votre cuisine pour alimenter le poêle. Tables de cuisson à gaz ne peut pas fonctionner sur un circuit de 220 volts. Au lieu de cela, ils ont besoin d'un circuit de 110 volts pour leurs pilotes électroniques. Pour convertir à une table de cuisson à gaz, vous devez également modifier le circuit électrique qui l'alimente.